Spesso vengono confuse, ma non sono la stessa cosa. Le allergie coinvolgono il sistema immunitario e possono provocare reazioni anche immediate. Le intolleranze, invece, tendono a manifestarsi in modo più graduale, con sintomi che nel tempo possono influire su digestione, gonfiore o livello di energia.

Capire cosa c’è davvero dietro ai tuoi disturbi è il primo passo per fare scelte corrette.
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